春节临近,盆年广东“年桔”又开始登上了市场C位。桔尝作为广东地区不可或缺的颗砂年货,“年桔”不仅是糖桔冬季的应季水果,更是年桔中国传统文化与习俗的象征,有“吉祥如意”“大吉大利”等承载着人们对新一年的广东美好祈愿。
“年桔”既包括广东家庭必备的出货春节装饰年桔,也包括砂糖桔、忙挑贡柑等广东特色品种的盆年柑橘。目前,桔尝广东各地的颗砂柑橘类合作社和家庭农场一片火热,年桔、砂糖桔的采收和销售都进入高峰期。
年桔走俏市场
四季桔价格同比上涨30%
当前,各地的迎春花市正火热进行中,这是春节前最热闹的活动之一,有着“行花街,过大年”的传统习俗。象征着“大吉大利”的年桔是春节文化的重要组成部分,是春节期间家家户户必备的装饰品,市场需求旺盛。
广东是中国年桔的主要产区之一,年桔产业在广东具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。在佛山、广州、中山、江门等珠江三角洲地区均有年桔,其中佛山市顺德区的陈村镇更被誉为“中国年桔之乡”,是中国最大的年桔种植基地之一。
在广州市白云区的梓洪家庭农场内,脆皮甜金桔、四季桔、金桔、朱砂桔四款年桔界的“当家花旦”陈列的整整齐齐,阳光下各种年桔金灿灿的,格外耀眼。
据负责人黄雄介绍,农场今年主要种植金桔、四季桔,批发量和批发价格较往年都有所上涨。“今年开市比较早,这些都是海南的客商订完的。”黄雄指着一个区域的年桔说,目前农场基地种植的6000多盆年桔已销出大半,整体批发价格有所提升,尤其是四季桔的价格同比上涨了30%。
为了满足不同客户的需求,梓洪家庭农场推出了定制化服务,可根据客户需求设计个性化的年桔盆景,增加产品的附加值。“搭配招财猫、假山等小饰品,把传统的盆子换成高端的盆景花盆,可以提高年桔的观赏性和市场竞争力。”黄雄说。
据了解,在广东人的年桔品种里,脆皮甜金桔,外形似金色的小元宝,象征着“财源广进”“吉祥如意”;四季桔象征“四季吉祥”“四季平安”;金桔则代表着尊贵、财富,象征着“生意兴隆”“财源滚滚”;朱砂桔颜色鲜艳且果实饱满,寓意“红红火火”“蒸蒸日上”。
黄雄表示,选购年桔时,首先应该尽量选购一些挂果量较多、果实颜色鲜艳的年桔。其次,要注意看年桔的叶子,叶子茂盛、绿意浓郁的年桔,整体更好看,更富有生机。
以品牌打通渠道
砂糖桔线上线下热销全国
在春节的水果市场上,砂糖桔也是一道亮丽的风景线。广东砂糖桔以其甜美的口感和鲜艳的色泽,一直以来都是人们走亲访友的佳品。受2024年前半年雨水较多,下半年干旱的气候影响,今年广东大部分地区砂糖桔产量略微下降,市场价格较有波动,整体在2.8-3.8元/斤,较去年同期2.6元/斤的价格略有上涨。
“我们这一批货准备运到东莞的批发市场上去卖,现在砂糖桔价格能卖到3元/斤,好点的果子还能卖到4元。”河源市连平县绣缎镇上岭村小溪尾种养专业合作社(下称:小溪尾合作社)负责人小廖表示,随着春节的临近,砂糖桔的市场需求量不断增加,价格也会有所上涨。
在小溪尾合作社内,工人们正忙着剪果、选果、包装、装车,现场工作氛围一片火热。小廖介绍,合作社的砂糖桔种植基地位于东江水源的生态保护区内,种植的砂糖桔一直以绿色生态而让业内人士熟知,合作社的砂糖桔也曾入选全国名特优新农产品,目前406亩砂糖桔正处于成熟上市高峰期,产品供不应求。
除了传统的农产品批发市场渠道外,近年来,电商平台也成为砂糖桔销售的重要渠道。通过淘宝、拼多多、抖音、微店等平台,砂糖桔能够直接从产地发货,减少中间环节,降低成本,同时也能更好地满足消费者对品质和价格的要求。
“你看我这边还装着一车,这些都是通过电商网店卖到东北市场的。”夜晚的9点半,增江街道大埔围村周围都一片漆黑,而增城荔果源家庭农场(下称:荔果源)内仍旧灯火通明,农场负责人陈立志正忙着出货,一旁的快递小哥也在马不停蹄地搬货。
目前,荔果源卖的砂糖桔都是自有品牌,销售渠道以微店为主,并且对接上叮咚买菜、快快团团购等多个平台,通过线上电商渠道,砂糖桔深受北京、上海、浙江等地方的消费者喜爱。
“距离过年还剩下不到10天,这是砂糖桔最热卖的时候,每年工作到晚上都是常态。”陈立志介绍,荔果源以推广“增城优品”区域品牌为立足点,在包装设计、分级分选、农安体系等方面均做好严格的把控,并将其品牌推广销往全国各地,带动当地农户增收。
年桔和砂糖桔不仅是春节的装饰和美食,更是承载着人们对新一年美好生活的期盼和祝福。春节将至,不妨来广东挑选一盆年桔,品尝一颗砂糖桔,迎接一个吉祥如意的新年。
采写:南方农村报记者冯晓华
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